Тренировка сборной России по поварскому делу прошла в МТК 

16 марта на базе второй площадки Морского технического колледжа имени адмирала Д.Н. Сенявина (Дальневосточный пр., д. 26) прошла вторая тренировка расширенного состава национальной сборной России по компетенции «Поварское дело». 

В рамках мероприятия была реализована теоретическая часть: экспертные лекции и тестирование сборной. А затем в рамках практической составляющей прошли мастер-классы известных шеф-поваров и собственно моделирование чемпионата. 

Тренировку проводил тренер сборной России, шеф-повар ресторана «Эрарта», Артём Гребенщиков. 

В качестве участников своё мастерство демонстрировали 2 лучших представителя, занявших первые места в отборочных турах в регионах: Сергей Хрхрян из Ростова-на-Дону и Михаил Кузнецов из Казани. 

В качестве экспертов на площадке работали преподаватели колледжа: Лариса Петровна Губченко и Жаргал Базарсадаевна Санжиева, а также курсанты колледжа, ставшие призёрами регионального чемпионата WorldSkills Russia 2016, - Максим Коваленко и Валерия Фёдорова. 

Цель таких тренировок сборной в расширенном составе - выявить луч-шего представителя и подготовить его для участия в чемпионате мира 2017 года, который пройдёт уже в октябре в Абу-Даби.