-
Будущие повара готовили поварят
4 марта в морском классе школы №362 (Витебский пр., д. 85, к. 2), в канун праздника 8 Марта, прошёл урок «Юные поварята», в организации и проведении которого приняли участие курсанты Морского технического колледжа.
Этот морской класс один из самых активных в начальной школе, функционирует он под руководством Галины Владимировны Никулиной. Ребята колледжа проводят здесь занятия уже второй учебный год и стараются готовить непохожие друг на друга задания, проводят различные по форме уроки.
Курсанты МТК Дмитрий Ребров из группы 232 и Роман Квициани, группа 222, провели настоящий мастер-класс по карвингу, т.е. по фигурному вырезанию из фруктов и овощей. Дмитрий уже проходил практику на предприятиях общественного питания и хорошо знает такую технику приготовления блюд. Поэтому, благодаря его ловким рукам, на столе появились блюда в виде жар-птицы дельфина и другие интересные фигурки.
Школьникам очень понравилось такое занятие, тем более, что в конце урока в классе накрыли общий стол, и каждый смог попробовать фруктовый салат.
Остались довольны и курсанты. Им было приятно, что школьники на практическом уроке занимались с неподдельным интересом.
Надеемся, что такая практика послужит школьникам ориентиром для дальнейшего выбора профессии.