«Золотая Кулина»

 С 8 по 10 ноября курсанты МТК второй площадки участвовали в ежегодном конкурсе кулинарии и сервиса «ЗолотаяКулина», который в этом году был посвящён году кино и проводился на площадке конгрессного центра «Петроконгресс» (Лодейнопольская ул., д. 5).

 Целью конкурса является совершенствование профессионального мастерства, формирование культуры ресторанного дела, повышение престижа профессий в сфере общественного питания Санкт-Петербурга.

 В конкурсные дни лучшие повара, кондитеры, официанты и юниоры соревновались в индивидуальных и командных соревнованиях, проявляли свою фантазию и высшее кулинарное мастерство по 14 номинациям.

 На протяжении двух дней курсанты III курса технологического отделения Дарья Архарова, Алина Тыркасова, Никита Шевцов, Ирина Хозеева, Никита Гриневич иМаксим Жвалевский принимали участие в «Золотой Кулине» по различным номинациям.

 Конкурсанты смогли проявить свои профессиональные навыки, а также понаблюдать работу уже настоящих профессионалов - лучших поваров города.

 Для участия в соревнованииребят готовили наши преподаватели специальных дисциплин Виктор Николаевич Муравьёв и Надежда ВикторовнаКатермина.

 Курсанты и преподаватели получили сертификаты участников. Поздравляем и ждём будущих побед!